Innimellom arbeidssøkter er det viktig å stoppe opp og spise godt. Her en god en for grillen
HAMBURGER
Kjøttdeig
Egg
HP sauce
Worchestershire sauce
Chilisaus
Chilipasta
Salt
Pepper.
Blandes og stekes. Stek 1 og smak.
Dressing:
Creme fraice 3 dl
Paprikapulver 2-3 ts
Finhakket hivtløk 2 stk fedd
Chili saus Smaksett
Hamburgerbrød
Hvetemel 7-8 dl?
Havregryn 5 dl
Sesamfrø
Vann 5 dl
Gjær 1 ok
Havregryna i en bolle, kokende vann slås over.
Står til det blir fingervarmt. Ha i gjær. Rør. Så ha i hvetemel
og rør om til en litt løs deig. Hev i ovnen med lyset på i 1 time.Bak ut på brett. Etterhev. Så stekes i ovnen 12 min på 210 grader.
